みそ汁っていいな

みそ汁が好きです。

美味しいし、冬に飲むとホッとするし、みそを変えたら味が変わるし、合わせみそにしたら無限大だし、具をいろいろガッサー入れても応えてくれる懐の深さがあるし。

大したものは作れませんが、和食＆おみそ汁を中心に、来年もいろいろレパートリー増やしていきたい。